Category / Gastronomie

Le Sénégal, c’est d’abord une table dressée avec générosité, un bol partagé entre amis et famille, un accueil qui commence par le repas. La teranga sénégalaise, ce fameux esprit d’hospitalité, prend tout son sens autour de la cuisine. Chaque plat raconte une histoire, mêle des influences ouest-africaines, françaises et libanaises, et révèle une palette de…